ذائقوں کو ترس رہے ہیں جو آپ کے fave k-pop بتوں کو ایندھن دیتے ہیں؟ رات گئے پریکٹس سیشنوں سے لے کر آرام دہ چھاترالی کھانے تک یہ آسانی سے خوش کن کوریائی پکوان آپ کے بتوں کی زندگیوں میں اہم ہیں اور وہ گھر میں بنانا بہت آسان ہیں! یہاں پانچ فوری ترکیبیں ہیں جو آپ کے fave K-pop بتوں سے متاثر ہوتی ہیں جو آپ کی بھوک کو مطمئن کرنے کے ل perfect بہترین ہیں۔ آئیے کھانا پکانا!
1. کیمچی تلی ہوئی چاول (کیمچی بوکیمبپ)
KPOP IDL جو اس سے محبت کرتا ہے:بی ٹی ایسجنگ کوک
بتوں کو اس سے کیوں پیار ہے: کیمچی فرائیڈ رائس بی ٹی ایس کے جنگ کوک جیسے بتوں کے لئے راحت بخش کھانا ہے جس نے اپنے چھاترالی قیام کے دوران اسے بنانے کا ذکر کیا ہے۔ یہ تیز تر آسان ہے پینٹری اسٹیپلس کا استعمال کرتا ہے اور توانائی کو اونچائی رکھنے کے لئے مسالہ دار کارٹون پیک کرتا ہے۔ اگر آپ کے پاس یہ کام آسان ہے تو آپ اسے پروٹین کا انتخاب شامل کرکے متوازن کھانے میں بنا سکتے ہیں۔
اجزاء (خدمت 2):
2 کپ پکے ہوئے چاول (دن کا پرانا کام کرتا ہے)
1 کپ کیمچی کٹی ہوئی
2 چمچ کیمچی جوس
1 چمچ تل کا تیل
1 چمچ سویا ساس
1 عدد گوچوجنگ (اضافی مصالحے کے لئے اختیاری)
2 سبز پیاز کٹی ہوئی
1 انڈا (کڑاہی کے لئے اختیاری)
اقدامات:
درمیانی آنچ پر پین میں تل کا تیل گرم کریں۔
کیمچی شامل کریں اور 2 منٹ تک ہلچل بھونیں۔
چاول کمچی جوس سویا ساس اور گوچوجنگ (اگر استعمال کر رہے ہیں) شامل کریں۔
چاول کو لیپت اور قدرے خستہ ہونے تک 5–7 منٹ تک ہلچل بھونیں۔
اگر چاہیں تو سبز پیاز اور تلی ہوئی انڈا کے ساتھ اوپر۔ گرم خدمت!
2. tteokbokki (مسالہ دار چاول کیک)
KPOP IDL جو اس سے محبت کرتا ہے:دو بارنیئون کی
بتوں کو اس سے کیوں پیار ہے: یہ اسٹریٹ فوڈ چن ایک ناشتے کے بت ہے جیسے دو بار نیون ریو۔ اس کی چیوی ساخت اور آگ کی چٹنی اسے ایک بہترین ریہرسل ٹریٹ بناتی ہے۔
اجزاء (خدمت 2):
2 کپ بیلناکار tteok (چاول کیک) تازہ یا منجمد
2 کپ پانی
1 چمچ گوچوجنگ
1 عدد گوچوگارو (کورین مرچ فلیکس)
1 چمچ سویا ساس
1 عدد چینی
1 شیٹ فش کیک کا کٹا ہوا (اختیاری)
1 سبز پیاز کٹی ہوئی
اقدامات:
اگر منجمد tteok استعمال کرنا 10 منٹ کے لئے گرم پانی میں بھگو ہوا ہے تو نالی۔
ایک پین میں پانی کو ابال لائیں۔
چٹنی بنانے کے لئے گوچوجنگ گوچوگارو سویا ساس اور شوگر میں ہلچل مچائیں۔
tteok اور مچھلی کا کیک شامل کریں (اگر استعمال کریں)۔
8-10 منٹ تک ہلچل مچائیں جب تک کہ چٹنی گاڑھا نہ ہوجائے۔
سبز پیاز سے گارنش کریں اور فوری طور پر پیش کریں۔
3. کمبپ (سمندری سوار چاول کے رول)
KPOP IDL جو اس سے محبت کرتا ہے:سترہ'ووزی
بتوں کو اس سے کیوں پیار ہے: کمبپ چلتے پھرتے کھانے میں ایک آسان پُرجوش کھانا ہے جو سترہ کے ووزی جیسے بت مصروف نظام الاوقات کے ل pack پیک کرنے کو ترجیح دیتے ہیں۔ یہ حسب ضرورت اور فوری متوازن کاٹنے کے ل perfect بہترین ہے۔
اجزاء (4 رول بناتے ہیں):
4 شیٹس نوری (سمندری سوار)
2 کپ پکے ہوئے مختصر اناج چاولوں میں 1 عدد تل سیسم آئل کے ساتھ پکڑا گیا
1 گاجر جولینڈ
1 ککڑی جولینڈ
4 سٹرپس اچار والی مولی
2 انڈے سکمبل اور کٹے ہوئے
4 سٹرپس پکی ہوئی اسپام یا ہام (اختیاری)
اقدامات:
بانس کی چٹائی پر ایک نوری شیٹ بچھائیں۔
چاول کی ایک پتلی پرت کو یکساں طور پر چادر سے زیادہ پھیلائیں۔
نچلے کنارے کے قریب گاجر ککڑی مولی انڈے اور اسپام (اگر استعمال کر رہے ہیں) کی ایک قطار شامل کریں۔
پانی کے ایک ڈب کے ساتھ کنارے پر مہر لگانے والی چٹائی کا استعمال کرتے ہوئے مضبوطی سے رول کریں۔
کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں ٹکڑا۔
ڈوبنے کے لئے سویا ساس کے ساتھ پیش کریں۔
4. جاپچی (ہلچل تلی ہوئی شیشے کے نوڈلز)
KPOP IDL جو اس سے محبت کرتا ہے:بلیک پنک’ایس لیزا
بتوں کو اس سے کیوں پیار ہے: جپچے کی میٹھی بچت نوڈلز بت کے اجتماعات میں ہجوم کو خوش کرنے والے ہیں جیسے بلیک پنک کی لیزا جیسے ستاروں کی اس کی استعداد کی تعریف کرتے ہیں۔ یہ ہلکا اور تازگی ہے لیکن ابھی تک اطمینان بخش ہے۔
اجزاء (خدمت 2):
4 اوز ڈنگمیون (میٹھے آلو نوڈلز)
1 کپ پالک بلانچڈ
1 گاجر جولینڈ
1/2 پیاز کا کٹا ہوا
2 چمچ سویا ساس
1 چمچ تل کا تیل
1 عدد چینی
1 چمچ سبزیوں کا تیل
گارنش کے لئے تل کے بیج
اقدامات:
ابلتے ہوئے پانی میں نوڈلز کو 6–8 منٹ تک پکائیں پھر ٹھنڈے پانی میں کللا کریں اور نالی کریں۔
ایک پین میں سبزیوں کا تیل گرم کریں۔
3 منٹ کے لئے ہلچل بھون گاجر اور پیاز۔ پالک شامل کریں۔
نوڈلس سویا ساس تل اور شوگر شامل کریں۔
مشترکہ ہونے تک 2–3 منٹ تک ٹاس کریں۔
تل کے بیجوں کے ساتھ چھڑکیں اور گرم یا سردی کی خدمت کریں۔
5. کورین انڈے رول (گیران ماری)
KPOP IDL جو اس سے محبت کرتا ہے:exo’ایس بیہیون
بتوں کو اس سے کیوں پیار ہے: یہ تیز انڈے کا رول ایک تیز ناشتہ یا سائیڈ ڈش (بنچن) ہے جو ایکو کے بائیکون جیسے بتوں کو اس کی سادگی سے پیار کرتا ہے۔ یہ پروٹین سے بھر پور تکمیل اور منٹ میں تیار ہے۔
اجزاء (خدمت 2):
4 انڈے
1 چمچ دودھ یا پانی
1/4 گاجر باریک کٹی ہوئی
1 سبز پیاز باریک کٹی ہوئی
ذائقہ کے لئے نمک اور کالی مرچ
1 عدد سبزیوں کا تیل
اقدامات:
ایک پیالے میں انڈے دودھ کا گاجر سبز پیاز نمک اور کالی مرچ۔
کم درمیانے درجے کی گرمی پر نان اسٹک پین میں تیل گرم کریں۔
آدھے انڈے کے مرکب میں ڈالیں۔
آدھے سیٹ ہونے تک پکائیں پھر ایک طرف سے دوسری طرف رول کریں۔
ایک طرف دبائیں اور انڈے کے مزید مرکب کو دہراتے ہوئے شامل کریں جب تک کہ سب رول نہ ہوجائے۔
سلائس اور گرم پیش کریں۔
پرو ٹپ: کوریائی پینٹری کے اسٹیپلوں پر اسٹاک اپ جیسے گوچوجنگ سیسم آئل اور کیمچی آپ کے مقامی ایشین مارکیٹ میں یا آن لائن آن لائن پر ان ترکیبوں کو دہرانے کے ل .۔
پہلے آپ کس ڈش کی کوشش کر رہے ہیں؟ ہمیں تبصرے میں بتائیں!
